Lokma, hamur işi, İzmir’de kendine has bir şekilde hazırlanır ve “İzmir Lokması” olarak bilinir. Klasik lokmanın aksine, İzmir’de kızartılan hamur topları şerbet içinde daha fazla süre bekleterek çok daha tatlı burayı k

İzmir'in yöresel lezzetlerinin yüzü olan lokma, insanların canını bir mutlulukla dolduruyor. Malzemesi o kadar kolay ki, herkes evinde de yapabilir. Ama bence İzmir'de tatmanız gereken bir lezzet! Çiğneyerek Her seferinde Yanına tarçın ekleyerek, mutluluğu